湖南世纪风行品牌管理有限公司是集设计开发，生产销售一体的现代化，专业化，规模化的有名企业。企业拥有一支高技术及凝聚力强的设计团队，为打造世界品牌—魔火厨麻辣香锅提供了保障。旗下香锅加盟排行榜x6d737n、麻辣锅等产品深受客户喜爱。

湖南世纪风行品牌管理有限公司凭借雄厚的技术和资金实力与各界朋友携手合作，不仅在麻辣香锅配料的生产及销售走自主创新之路，在魔火厨服务方面更是追求高品质。同时，世纪风行为客户提供更满意的售中与售后服务，解除客户的后顾之忧。 延伸拓展 产品详情：麻辣香锅底料在各地的烹制方法不尽相同， 因此在风味口感上也各有特色。但是它那香味突出、 辣味醇和、 干香鲜美的基本风格却是不变的。麻辣香锅底料在各地的烹制方法不尽相同， 因此在风味口感上也各有特色。但是它那香味突出、 辣味醇和、 干香鲜美的基本风格却是不变的。净锅加热后倒入菜籽油， 油温升至七成时投进梗姜葱炸香，然后捞出炸焦枯的姜葱渣不用， 待油温降至五成热时， 放入猪化油混匀。先下豆瓣茸炒去生味， 再放糍粑辣椒、 泡椒茸用中火炒八角、桂皮、草果、白豆寇、砂仁、小茴香、孜然各10克，丁香、山胡椒、千里香、香茅草、陈皮、排草、甘草各3克，黄芪、广木香、红花、良姜、茱苓草、香叶、桅子各5克，混合后用石磨磨成粉末状即可。放所有油烧至四五成热下入糍粑辣椒、花椒、葱姜小火翻炒20分钟，至水分挥发，出香味，然后下入在温水中泡过（约半小时）的香料和子酱、老干妈辣椒酱小火煸炒40分钟，起锅倒入不锈钢桶内，待沉淀后将清油沥出即成，渣子弃掉不用。将各种原料改刀，经过初加工处理后，入油锅中炸制成熟，捞出沥油待用；净锅上火倒油烧热，放入蒜仔、青红花椒炒香，加入干辣椒、葱节、姜片炒出味，加入香锅底料，下入炸好的原料炒均，加盐、味精、鸡粉、白糖调味，加入啤酒、用中火将水分炒干，加入香锅油炒香，起锅装盘即可。

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